Ogród warzywny – jak uprawiać ogródek z warzywami

Ostatnio do łask wracają ogródki warzywne, nie wynika to może z nowych trendów designerskich dotyczących kreacji ogrodów, ale bardziej z coraz niższej jakości i pogorszeniu smaku warzyw dostępnych w sklepach i supermarketach.

Ogród warzywny - ogródekGdy wszyscy w rodzinie są prze­konani co do celowości uprawy wa­rzyw na działce, należy dobrze za­stanowić się nad doborem gatunków, które znajdą się na naszych grządkach. Możemy kierować się różnymi przestankami, ale najlepiej byłoby, aby uprawa dostosowa­na była do indywidualnych upodo­bań, ale z uwzględnieniem naszej kondycji fizycznej, gdyż to ona bę­dzie warunkować wykonanie po­szczególnych prac pielęgnacyjnych, które sprawią że nasze rośliny będą wyglądać okazale. Wiele osób traktuje prace ogrodowe jako sposób na zachowanie dobre­go zdrowia lub jako samą tylko przyjemność z obcowania z roślina­mi i dla nich jest to swego rodzaju gimnastyka na świeżym powietrzu. Dla nich uprawa jakiegokolwiek ga­tunku warzywa nie będzie stanowić problemu, natomiast inne podejście powinno cechować rodziny z ma­łymi dziećmi lub osoby starsze, dys­ponujące mniejszymi zasobami sił.

Rodzice powinni zdecydować się na uprawę przede wszystkim warzyw o dużej zawartości cukrów, gdyż takie są najchętniej zjadane przez nasze pociechy. Należy także zwrócić uwa­gę na gatunki bogate w witaminę C, karotenoidy, białko oraz sole mineral­ne niezbędne do prawidłowego roz­woju młodego organizmu. Tak więc na grządkach można posiać groch cukrowy i łuskowy, kukurydze cukrową i marchew, które dostarczą świeżych słodyczy przez cały sezon. Oprócz tego należałoby uprawiać brokuły, kalarepy, jarmuże, pomidory, fasole szparagowe, cukinie, boby i liściowe buraki.

Brak komentarzy do "Ogród warzywny – jak uprawiać ogródek z warzywami"

Zostaw komentarz

Powered by: WP