Od pewnego czasu coraz częściej możemy usłyszeć w mediach (głównie telewizji i Internecie) informacje o pozytywnych dla zdrowia skutkach stosowania diety białkowej
– planu żywieniowego zaproponowanego przez francuskiego lekarza i dietetyka Pierra Dukana. Reakcja ludzi zainteresowanych utratą wagi często bywa w tym wypadku jednoznaczna. Nie potrafią oni ukryć ironicznego uśmiechu pojawiającego się na ich twarzach. Przecież wszystkie dotychczasowe diety, których się imali niosły za sobą negatywny wpływ na funkcjonowanie organizmu.
Wszystkie były tylko z nazwy bezpieczne, a okazywały się szkodliwe. Nie wierzą już więc nawet w neutralność i nie inwazyjność kuracji odchudzających, a co dopiero mówić o pozytywnych skutkach diety! Okazuje się jednak, że w tym wypadku ich sceptyczne podejście nie ma odzwierciedlenia w rzeczywistości, a zachwyt mediów nad pozytywnymi walorami diety białkowej nie jest wcale przesadzony. O korzystnym wpływie planu protal decydują bowiem białka, które są w tym wypadku podstawą funkcjonowania diety.
Aby poznać istotę pozytywnego skutku spożywania białek na nasz organizm warto zaznaczyć, że korzystny wpływ przyjmowania produktów proteinowych na zdrowie jest znany od wielu lat. Dania bogate w białka (głównie zwierzęce) od wieków podawano osobom osłabionym, borykającym się z problemami natury zdrowotnej. Miało to na celu wzmocnienie osoby chorej i jak najszybsze postawienie jej na nogi. Dodatkowo historia pamięta wiele przypadków gdzie dostarczanie osobom chorym właśnie protein miało w znaczący sposób przyspieszyć gojenie się ran.
Co więcej, na pewno każdy z nas, który ma w swojej rodzinie osoby wiekowe spotkał się z tezą, że na przykład mięso drobiowe (lub rosół z takiego mięsa), bogate w białko jest najlepszym naturalnym sposobem, który bez wątpienia pomoże nam przetrwać niebezpieczny z punktu widzenia zdrowia okres jesienno zimowy, w którym to nasz organizm narażony jest na ciągłe niebezpieczeństwo przeziębień, epidemii grypy i różnego rodzaju groźnych wirusów. Tak wiele opisanych wyżej przykładów pozytywnego wpływu protein na prawidłowe funkcjonowanie naszych organizmów nie mogło wynikać tylko i wyłącznie z przypadku.
Wszyscy Ci, którzy wątpią w korzystne efekty jakie dieta białkowa niesie naszemu zdrowiu, powinni porozmawiać z osobami, które mają za sobą przynajmniej pierwszy okres odchudzania techniką protal. Ludzi Ci, jednym głosem mówią, że już po kilku dniach stosowania ścisłych założeń planu Dukana zauważyli znaczącą poprawę samopoczucia i ogólnej kondycji psychofizycznej.
Działo się tak nawet pomimo faktu, że dania i produkty dozwolone w czasie pierwszego etapu odchudzania charakteryzują się monotonią. Dodatkowo, opisane wyżej subiektywne opinie osób stosujących technikę białkową, potwierdzają obiektywne wyniki badań przeprowadzanych przez specjalistów w dziedzinie żywienia.
Z wszystkich przytoczonych w tym artykule argumentów jednoznacznie wynika, że jeżeli i my oprzemy swoje nawyki żywieniowe na technikach proponowanych przez francuskiego dietetyka, możemy mieć pewność, że w dłuższym okresie czasu zaowocuje to poprawą nie tylko naszej wagi, ale również ogólnej kondycji zdrowotnej!
Dodatkowe informacje
[1] Dieta białkowa – szczegółowe informacje i fazy tej diety.
