Jak przygotować kawę, która podbije instagramowe serca? Zobacz najlepsze patenty!

Kawa jest ulubionym napojem wielu z nas. Uwielbiamy ją za to, że wspaniale smakuje i pobudza do działania. Dla wielu osób tak samo ważny jak smak jest wygląd kawy. Jak przygotować napój, który nie tylko rozpieści nasze kubki smakowe, lecz także będzie się doskonale prezentował? Podpowiadamy!

Jak zrobić dobrą fotografię kawy?

Przede wszystkim liczy się pomysł. Najpierw trzeba wiedzieć, co chcemy pokazać na zdjęciu, a następnie do wybranego obiektu dobrać odpowiednie oświetlenie, tło i dodatki. Zdjęcie espresso w białej filiżance uwydatni piękny ciemnobrązowy odcień napoju, z kolei flat white najlepiej będzie się prezentowało w szerokiej filiżance z ładnym wzorem na powierzchni pianki (tak zwanym „latte art.”). A klasyczne latte? Wysoka przezroczysta szklanka ukaże niezwykle apetycznie wyglądające warstwy tego napoju!

Latte jak z obrazka

kawa w filiżankach

Do przyrządzenia efektownej warstwowej kawy latte najlepiej wykorzystać ekspres kapsułkowy, taki jak Nespresso De’Longhi. Zawiera on zintegrowany spieniacz do mleka, który w kilka chwil zamieni mleko w gęstą kremową piankę, idealnie prezentującą się na fotografiach. Ekspres ten przygotuje wybraną kawę w niespełna minutę. Dzięki dodatkowym funkcjom, takim jak możliwość ustawienia temperatury wody, wielkości filiżanek czy sterowania urządzeniem przez aplikację, przyrządzenie kawy staje się wyjątkowo łatwe.

Aby przyrządzić idealne instagramowe latte, wlej do wysokiej szklanki łyżeczkę syropu waniliowego i zaparz w niej espresso. Następnie spień 80 ml mleka i delikatnie przelej do kawy, tak aby powstały wyraźne warstwy z gęstą pianką na wierzchu. Na koniec możesz ją udekorować np. pokruszonymi ciasteczkami albo czekoladą. I gotowe! Takie latte nie tylko pięknie się prezentuje na zdjęciu, lecz także smakuje wprost wybornie.

Efektowne dodatki do kawy

czarna kawa i laski cynamonu

Aby fotografowany napój wyglądał jeszcze ciekawiej, warto go czymś udekorować. Jeśli na wierzchu kawy znajduje się gruba warstwa mlecznej pianki, można ją posypać startą czekoladą, odrobiną kakao, mielonymi goździkami czy cynamonem. Wierzch latte możesz ozdobić także listkami mięty, korą cynamonu, kawałkami owoców, popcornem, a nawet małą papryczką chili. Na białej piance ładnie wyglądają również suszone owoce, takie jak żurawina czy plastry banana. Należy pamiętać, aby wykorzystane dodatki nie były zbyt ciężkie, bo mogą opaść na dno.

Do niektórych kaw jako dekorację można wykorzystać również bitą śmietanę. Będzie się ona świetnie prezentować zarówno na kawach czarnych, jak i tych z dodatkiem mleka.

Odpowiednia kompozycja kluczem do sukcesu

Gdy ekspres będzie parzyć kawę, warto przygotować odpowiednie warunki do zdjęcia. Najlepiej wybrać miejsce jasne, ale nie bezpośrednio przy świetle, ponieważ może ono odbijać się od kubka czy szklanki. Bardzo ważne jest tło, na którym będzie fotografowany napój. Dobrze, aby nie było ono zbyt intensywne, ponieważ może odwracać uwagę od najważniejszego w kadrze obiektu, czyli filiżanki z kawą.

Przygotowaną kawę ustawiamy w gotowej już aranżacji i fotografujemy. Najlepiej zrobić wiele zdjęć i to z różnych ujęć. W trakcie fotografowania dobrze też zmienić coś w otoczeniu – przesunąć szklankę, rozjaśnić plan albo dodać drobiazgi. Jeśli na wierzchu napoju znajduje się jakaś dekoracja np. listki mięty, możemy spróbować ułożyć je przed szklanką na pierwszym planie albo rozrzucić dookoła kawy. W ten sposób uzyskamy efekt spójności fotografowanego obiektu z otoczeniem.

Aby fotografia była efektowna, napój musi być przyrządzony z dobrych składników i w odpowiednich proporcjach. Jeśli posiadasz odpowiedni ekspres oraz spieniacz do mleka, możesz być pewna, że zrobiona przez ciebie fotografia podbije niejedno instagramowe serce!

Komentarze i opinie na forum:

3 komentarze do "Jak przygotować kawę, która podbije instagramowe serca? Zobacz najlepsze patenty!"

  1. Gość pisze:

    Wygląda fajnie.

  2. Ew pisze:

    To są te na kapsułki?

  3. Arletta pisze:

    Porządny ekspres to podstawa.

Zostaw komentarz

Powered by: WP