Lecznicza dieta niskobiałkowa na reumatyzm, choroby nerek i wątroby


Dieta niskobiałkowa nie jest dietą odchudzająca – należy ona do diet leczniczych, bowiem jest szczególnie zalecana w przypadku występowania choroby reumatoidalnej oraz wtedy kiedy pacjent cierpi na niewydolność nerek lub ma problemy z wątrobą. Niekiedy spożycie białka zostaje nieznacznie ograniczone, czasem jednak przyjmowanie tego składnika musi zostać jeszcze bardziej ograniczone.
fot. SXC
Co więcej, stosując niskobiałkowa dietę, warto pamiętać o uzupełnianiu jej witaminami. Nie bez znaczenia jest także fakt, że przyrządzane posiłki powinny być lekkostrawne. Dieta niskobiałkowa zabrania stosowania przypraw typu wegeta oraz soli – dopuszczalnymi składnikami, które poprawią smak przyrządzanych potraw są kwasek cytrynowy, sok z cytryny oraz przyprawy ziołowe.
Jak natomiast należy przyrządzać dania?
Co więcej, nie bez znaczenia jest także pochodzenia przyjmowanego przez nas białka – najlepszą opcją jest tutaj przyjmowanie białka pochodzenia zwierzęcego. Może nim być na przykład drób bez tłustej skórki, odtłuszczony twaróg oraz chude mleko. Ilość kalorii w tej diecie jest ściśle związana z naszą masą.
Komentarze i opinie na forum:
Brak komentarzy i opinii na forum do "Lecznicza dieta niskobiałkowa na reumatyzm, choroby nerek i wątroby"
Zostaw komentarz