Suplementy diety oraz odżywki wspomagające proces osiągnięcia wymarzonej sylwetki oraz formy sportowej dziś są już powszechnie dostępne. Ich skład opracowany został z myślą o potrzebach osób aktywnych fizycznie. Produkty te są dostępne bez recepty i w naturalny sposób, bez negatywnego wpływu na gospodarkę hormonalną optymalizują efekty budowania masy mięśniowej lub odchudzania, w zależności od składu. O wyborze określonego preparatu decyduje ostateczny efekt, jaki chcemy uzyskać. W trakcie redukcji masy ciała pomocniczo stosowane są suplementy diety przyspieszające metabolizm oraz pobudzające termogenezę. Z kolei w czasie budowania suchej masy mięśniowej stosuje się głównie odżywki białkowe, będące cennym źródłem aminokwasów, niezbędnych do wzrostu włókien mięśniowych.
L-karnityna – czy warto?
Na czym polega działanie L-karnityny? U ssaków, w tym również u człowieka karnityna jest syntetyzowana w nerkach oraz wątrobie. Jednakże ta endogenna synteza nie jest wystarczająca do całkowitego pokrycia zapotrzebowania organizmu na ten związek i aż 75 % potrzebnej L-karnityny musi pochodzić z diety. Podstawowym jej źródłem jest więc mięso, szczególnie czerwone. Główna funkcja L-karnityny jest związana z rolą, jaką pełni ona w procesie metabolizmu lipidów. Związek ten transportuje bowiem długołańcuchowe kwasy tłuszczowe do mitochondriów, gdzie wskutek przemian (cyklu Krebsa) zostają one przekształcone w energię, niezbędną do funkcjonowania organizmu. Dzięki temu iż L-karnityna usprawnia metabolizm tłuszczów jest ona powszechnie stosowana jako suplement przyspieszający redukcję masy ciała, podczas odchudzania.
Równocześnie L-karnityna w postaci połączeń estrowych z acylo-CoA usuwa z mitochondriów produkty beta-oksydacji kwasów tłuszczowych: krótko oraz średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które wykazują toksyczne działanie. Tym samym uczestniczy ona w procesach detoksykacji. L-karnityna utrzymuje również optymalny stosunek acetylo-CoA do CoA. Ma to zasadnicze znaczenie dla zoptymalizowania cyklu Krebsa oraz redukcji kwasu mlekowego. Dzięki temu maksymalizuje ona zdolność wysiłkową organizmu i skraca czas potrzebny na jego regenerację. Nic więc dziwnego, że jest ona tak chętnie
stosowana przez sportowców.
Czym jest glutamina?
Na czym polega działanie glutaminy? Glutamina należy do tak zwanych aminokwasów endogennych, które ludzki organizm potrafi samodzielnie syntetyzować. Jest ona również najważniejszym aminokwasem proteogennym, czyli budującym białka. Stanowi ona aż 60 % wszystkich aminokwasów wchodzących w skład tkanki mięśniowej. Dlatego też podaż tego aminokwasu jest niezbędna w trakcie procesu budowania masy mięśniowej. Glutamina przyczynia się tym samym do zmniejszenia katabolizmu mięśni, zwiększa ich wytrzymałość oraz przyspiesza regenerację po wysiłku fizycznym.
W BCAA jest też glutamina i chyba L-karnityna też, ale nie pamiętam już.
On jest antykataboliczny. Czyli zapobiega rozpadowi komórek mięśniowych. Z tego co wiem.
BCAA jest jakąś chyba taką mieszanką potrzebnych aminokwasów?